烘焙學徒能學到東西嗎

如果想系統的學習烘焙，建議還是去專業的技術學校進行培訓比較穩妥。朋友也去當過學徒，實際是人家都會對學徒有所保留，只會讓學徒參與打雜之類的，涉及配方等要素的工作都不會輕易讓學徒上手參與。記住一句話天底下沒有免費的午餐，一邊賺着他的錢，還希望能學到真正的東西，幾乎不可能，他還怕學徒學會就走了，他虧了呢。做買賣的人一般都精於算計的呢。