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如何蒸糯米

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如何蒸糯米

糯米的具體步驟如下:

1、準備糯米250克,將其清洗2到3遍,至乾淨後用自來水泡浸三小時;

2、將水倒去後,把2到3匙黃油和3到6匙白糖放入糯米里拌均勻;

3、準備配料桂圓肉4到6粒,葡萄乾10到20粒,紅棗3到5顆,枸杞子4匙,板栗2到5顆;

4、將上述配料的大顆粒切成三到四份的小顆粒,並放入電飯鍋蒸5到十分鐘至濕軟;

5、準備一個大碗,並在碗底抹上一層牛油,將五分之二的糯米放入大碗裏;

6、將配料放入碗中的糯米中央;

7、將剩下的糯米鋪在配料上,然後把它放入電飯鍋並按下煮飯鍵;

8、待煮飯跳至保温後,把蒸熟的糯米飯取出來倒扣裝盤即可。

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