一碗小米粥是多少克

一碗小米粥15克。小米粥是健康食品。能熬成風味各異的營養品。不過小米和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材，既增加營養又增加口感。