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如何做鍋包肉好吃

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如何做鍋包肉好吃

第一、 首先將裏脊肉切成薄片,如下圖所示。為了保證每一片切出來的裏脊肉厚度差不多,你可以把裏脊肉先放到冰箱的凍層去冷凍15分鐘,之後拿出來切會比較方便。

第二、 然後把裏脊肉用適量的土豆澱粉裹一下,如下圖所示。

如何做鍋包肉好吃 第2張
如何做鍋包肉好吃 第3張

第三、 接着往碗裏面加入適量的白糖,白米醋生抽和鹽巴調製好,如下圖所示。

如何做鍋包肉好吃 第4張
如何做鍋包肉好吃 第5張

第四、 然後鍋中加入適量的食用油,待油冒煙,倒入裏脊肉炸至定型,撈出控油。

如何做鍋包肉好吃 第6張

第五、 接着再次把裏脊肉倒入鍋中炸三分鐘,如下圖所示。

如何做鍋包肉好吃 第7張

第六、 然後把剛才調製好的調料倒入鍋中煮至沸騰,如下圖所示。

如何做鍋包肉好吃 第8張

第七、 接着把剛炸好的裏脊肉倒入鍋中並加入葱絲,薑絲和胡蘿蔔絲,翻炒三分鐘,如下圖所示。

如何做鍋包肉好吃 第9張

第八、 一道美味可口的鍋包肉就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。

如何做鍋包肉好吃 第10張

標籤:鍋包肉 好吃