白酒屬於什麼產業

輕工業指以提供生活消費品為主的工業，通常指紡織業、或加工業這種二次性的工業，與重工業相對。具體涵蓋的領域如下：

食品工業包括：糧食加工工業、油脂工業、製糖工業、捲煙工業、製茶工業、釀酒工業。這類工業是為我國大量提供利税的工業行業。這一工業特點是，與重工業比較，工業規模不大，但分佈較為分散。

其中名煙主要生產企業分佈於上海、天津、昆明、青島。名茶主要生產企業分佈於浙江、安徽、福建、江蘇、四川等地。名酒主生產企業分佈於四川、貴州、江蘇、安徽、山西等地。