奶蓋是什麼

奶蓋是用純鮮奶及奶蓋粉調製而成的3釐米厚的奶油，覆蓋於奶茶上方。

奶蓋茶的喝法：

1、先吸一口最底層的綠茶，可以喝到最原味的茶香；

2、打開上蓋直接飲用，讓綠茶透過奶泡進入口中，奶香混合着茶香，又是另一番滋味；

3、直接將奶泡與綠茶攪拌混合，入口呈現鹹中帶甜的獨特滋味。