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豬脾臟吃了有什麼好處

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豬脾臟吃了有什麼好處

1、豬脾經蛋白酶水解制取的豬牌水解物,配合腫瘤化療,不僅可減輕和防止白細胞的減少,對提升血小板。血色素及紅細胞也有一定療效,對骨髓有一定保護作用。

2、豬脾水解物含有短肽、氨基酸、核酸降解物、維生素B12、膽鹼和葉酸等,這些成分能參與和影響體內核酸及蛋白質代謝,刺激造血功能、保護肝臟,並有一定滋補強壯作用。

3、豬脾有益脾胃,助消化之功效,多用於小兒脾胃虛弱、飲食不化、食慾減退。豬脾、豬胃與粳米煮粥,有療補脾胃的作用。

標籤:脾臟