豬的脾臟叫什麼

豬的脾臟在古時候也被稱之為豬聯貼，現在直接叫豬脾。是一道中藥或者菜餚。豬脾有益脾胃，助消化之功效，多用於小兒脾胃虛弱、飲食不化、食慾減退。豬脾、豬胃與粳米煮粥，有療補脾胃的作用。豬脾還具有免疫調節的作用，豬脾可用來製取轉移因於（TF），TF是一種低分子肽一枝耷酸複合物，是介導細胞免疫的重要淋巴因子之一。