橄欖油做什麼食物吃好吃

1、蛋炒飯即將出鍋前淋上橄欖油，果香撲鼻，且粒粒留香。

2、涮火鍋的調料中可加入適量的橄欖油，把食物從涮鍋中撈出後，放入加了橄欖油的調料中拌一拌，再入口，口感細膩爽滑。

3、喜歡吃麪食的，可將橄欖油和入餃子，混沌等的餡料中。這樣蒸熟，或煮熟後的餃子或混沌口感爽滑，果香醇厚。

4、做烤肉前，將肉上塗上些橄欖油，可使烤肉肉汁豐富。烤肉快熟之際，塗些橄欖油味道更好。

5、涼拌沙拉時，先加入橄欖油、鹽攪拌，再放醋或檸檬汁。