剩包子如何處理

1、平底鍋置火上，燒熱，剩包子餡攤成圓餅，煎至兩面金黃。

2、西紅柿洗淨，橫切成薄片，備用。

3、雞蛋餅橫切，一分為二。

4、切好的雞蛋餅上方上一片西紅柿，再放煎好的肉餅，最後再放一片西紅柿，再放一塊肉餅，再放一片西紅柿，把另一半雞蛋餅，扣上即可。