酸蛋液有什麼作用

醋蛋液的作用：可以降血脂，增強機體抗自由基的作用，對預防動脈硬化有幫助，也有一定的通便、降低體重、提高免疫和抗疲勞作用醋有助消化、消食滯的作用，可以幫助人吸收食物中的營養成分，起到強身祛病的效果；雞蛋中則含有豐富的蛋白質和卵磷脂。

醋蛋液是一種保健食療法，顧名思義就是將洗淨的蛋殼浸泡在9度米醋中2到4天，泡好後可與白開水、蜂蜜一起調勻食用。

醋蛋可調整與彌補人體的營養狀況，助消化，促吸收，舒經活絡，降血脂，防止動脈硬化及冠心病、腦血栓、糖尿病等70多種疾病。 醋蛋液雖然好處多多，但是兒童和患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病等腸胃疾病的人人不宜食用。 中醫食療歷史悠久，源遠流長；是中醫藥寶庫中閃耀的瑰寶之一，祖國傳統的醋蛋液便是其中的一塊寶石，其廣泛應用，使全國一批被病牀折磨得痛苦不堪的人，起死回生。恢復了健康，醋蛋療法像磁石，吸引了成千上萬的病人和健康人。