牛油果是水果還是蔬菜
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牛油果屬於水果而非蔬菜。牛油果這個名字也許並不如其它水果那樣為人熟知,其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、檸檬般誘人可愛,但它含有豐富的甘油酸、蛋白質和維他命,潤而不膩,是天然的抗氧化劑;牛油果不僅能柔軟和滋潤肌膚,還能收縮粗大的毛孔,用四分之一個牛油果混合一茶匙牛奶,搗成糊狀,可作面膜敷臉,尤其適合乾性皮膚,能有效滋潤肌膚,牛油果內富含的卵磷脂可以護理乾枯及受損的髮質,讓頭髮柔亮順滑,在洗淨的頭髮風乾以後,將牛油果、雞蛋清和少許檸檬汁攪拌均勻,抹在頭髮上,大約半小時後用洗髮液洗淨,長期堅持還能防止頭髮分叉,用少許牛油果與甘油混和後塗在指甲上,能令指甲光亮健康,尤其是經常塗指甲油而使指甲黯淡無光的人。
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