黃瓜湯怎麼做好吃

根據以下方法制作的黃瓜湯食用起來較為可口。

材料：黃瓜一根、花生醬適量、油20克、蝦仁5只、黑木耳5朵、紅椒2片、白玉菇適量、鹽、雞粉。

步驟：

1、用刨刀將黃瓜拉片，黑木耳泡發，白玉菇洗淨去蒂，蝦仁洗淨，紅椒切碎；

2、下油鍋翻炒白玉菇、蝦仁、黑木耳2分鐘；

3、將黃瓜片切成方塊狀，放入鍋中，倒入水適量，加入花生醬；

4、燉煮三分鐘後，放入鹽和雞粉調味即可。