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有什麼可以延長牛奶保質期

經驗2.27W

有什麼可以延長牛奶保質期

打的鮮牛奶一般2天左右. 簡裝牛奶一般保質:3到5天。精裝牛奶一般20到35天. 在喝牛奶前一定要先燒開再喝,巴氏消毒奶的優點是消毒温度低,對營養物質的破壞少,既能將牛奶中的有害細菌殺死,又能最大限度地保存牛奶的營養和部分對人有益的細菌,例如乳酸桿菌。

但是巴氏消毒奶在生產後貯存、運輸、銷售,到消費前整個過程,温度都應控制在4攝氏度左右。林樹斌説,巴氏消毒奶的保存時間很短,一般只有3到7天,最長不超過16天。如果在較高室温下存放時間過長,比如2到3個小時,巴氏消毒奶的風味就會變差,甚至發

標籤:保質期 牛奶