過期的麥片還能吃嗎

過期的麥片不能吃，吃了過期的麥片可能發生黴變，黴變後會產生各種各樣的毒素，引起人胃腸功能紊亂導致腹痛腹瀉。麥片中含有麥片蛋白，燕麥β-葡聚糖等等物質，這些物質能夠美容養顏。麥片是一種低熱量的食物，並且食用燕麥有很強的飽腹感，燕麥中還含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有助於吸附腸道內的廢棄物，並使之排出體外，促進排便，所以麥片是一種減肥食物，有着幫助減肥的功效。