白木耳與黑木能一起吃嗎

白木耳和黑木耳能一起吃。木耳分黑木耳與白木耳兩種，屬本耳科植物，同科。寄生於腐朽的樹木上。兩種木耳的藥用性質雖然相近，但在營養價值方面，同黑木耳相比，白木耳是略遜一籌的，從中醫藥角度看，兩者的性質是相近的。黑木耳性平味甘，功能涼血、益氣、潤肺；白木耳則是性平味甘淡，功能潤肺生津，滋陰降火。