海蔘和豆漿能一起吃嗎
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海蔘是可以和豆漿同時服用的,一些營養研究證實,海鮮、魚類,和黃豆結合食用的話,能夠收穫很好的“氨基酸配比”效應,因此,可增加其蛋白質的吸收。所以海蔘與豆漿同用可以增加蛋白質的吸收。
海蔘,屬海蔘綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海蔘以海底藻類和浮游生物為食。海蔘全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海蔘可供食用,海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海蔘不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。
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