木瓜皮能吃嗎

木瓜皮是可以吃的，不過它的口感不好，所以很少會直接吃。如果需要做湯的話，一定要帶着皮。如果皮上打蠟了，就不能吃了。

木瓜，薔薇科木瓜屬植物，分佈于山東、陝西等地區。木瓜果實味澀，水煮或浸漬糖液中供食用，入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮乾燥後仍光滑，不皺縮，故有光皮木瓜之稱。