長白山人蔘怎麼保存

1、沙內保存法

首先把新鮮的人蔘埋在濕潤的沙子中，可以存放多天不變質，也可以自己找一個大點的箱子，裏面放入潮濕的沙子，然後再把人蔘埋到裏面。

2、冰箱保存法

首先把新鮮的人蔘表面噴上適量的清水，再用保鮮膜把它包起來，扎幾個小洞，利於人蔘透氣然後放在家中的冰箱冷藏室裏面，這樣能讓新鮮的人蔘保存多天不發生變質。

3、曬乾後保存法

首先將新鮮人蔘放在陽光下曬制，最佳的曬制時間以上午9時到下午4時之間晴好天氣曬制，但人蔘不宜長時間曬制等到脱水以後，要放到乾燥陰涼的環境中風乾，能讓人蔘保存一年左右不變質。

4、泡酒保存法

可以直接把人蔘泡在白酒中，五十克人蔘可泡製白酒兩千克左右，泡人蔘的白酒滋補性很強，裏面的人蔘也不會變質，可以在飲用人蔘酒時，隨時取食人蔘。

5、吸濕劑乾燥法

乾燥後的人蔘放在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，再將人蔘用紙包好放入，加蓋密閉。