鴨肉最簡單的炒法是怎樣做才好吃
經驗1.64W
鴨肉簡單炒法的步驟如下:
1、鴨肉切塊備有,無需醃製。
2、兩塊豆腐乳,一點豆腐乳水,適量生抽,適量花椒粉,拌合均勻備用。
3、西紅柿切小塊,蒜苗切段。
4、鍋中熱油,放入拍扁的姜,然後倒入鴨肉,翻炒。
5、鴨肉炒八成熟,下入西紅柿塊,翻炒片刻,倒入拌好的豆腐乳水。
6、翻炒入味。下入蒜苗,炒至蒜苗熟透。等鴨肉煮了就可以了。
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