吃甜菜根有什麼好處嗎

由於甜菜根中具有自然紅色維生素B12和優質的鐵質，是婦女與素菜者補血的最佳自然營養品。對我們補血益氣是有好處的，同時由於甜菜根中還含有相當數量的鎂元素，有調節軟化血管的硬化強度和阻止血管中形成血栓，對治療高血壓有重要作用。