冬天如何做包子

步驟如下：

1、用温水把酵母融化好，適量加一點糖；

2、酵母水慢慢倒入麪粉中攪拌成棉絮狀，揉成光滑的麪糰；

3、發酵麪糰兩小時,用擀麪杖擀麪皮；

4、用準備好的包子餡包成包子；

5、在鍋裏蒸屜上蓋上鍋蓋醒20分鐘；

6、蒸十五分鐘即可。