蛋餃一般煮多久可以吃

一般煮20分鐘即可。煮蛋餃跟其他水餃一樣，煮至餃子膨脹浮起即可。蛋餃是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料，用蛋皮包制而成的一種美食。其口味鮮香，營養豐富，老少皆宜。雞蛋味甘，性平，具有養心安神的功效。做蛋餃的關鍵在於蛋皮，而攤制蛋皮的難度很高，不僅耗費時間，還需要耐心和技巧。