文山包種茶葉如何保存
日常生活中文山包種茶,一定要保存在密封、乾燥、低温的環境中,才不會變質。
密封
可用乾燥箱或陶罐存放茶葉。罐內底部放置雙層棉紙,罐口放置二層棉布而後壓上蓋子。
乾燥
可用有雙層蓋子的罐子貯存,以紙罐較好,其他錫罐、馬口鐵罐等都可以,罐內仍是須先擺一層棉紙或牛皮紙,再蓋緊蓋子(棉紙或牛皮紙都能起到防潮的作用)。
低温
最好能預備一台專門貯存茶葉的小型冰箱,設定温度在-5℃以下,將拆封的封口緊閉好,將其放入冰箱內。
(與其他味道茶葉、以及其他食品分開存放,如果是同種同類茶葉可以存放在一起)
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