如何製成桂花幹
經驗2.34W
桂花期比較短,前後僅有4、5天。為了保證產品質量和產量,要適時採收。為了保證花的產量和質量,應在花期後3、4天內採摘完畢。桂花采摘的方式決定着頭花的數量,頭花采摘如佔全樹的百分之二十,可在接近落花期,在樹底下鋪上塑料薄膜搖花,免去折枝造成花的損失。頭花量超過百分之八十,應適時採摘,禁止“搖花”。非頭花采摘方法:先折枝,後摘花。折去下垂枝,即“見五留五”3個枝的折去1、2個,即“間隔留頭”,去弱留強,有利於明年開花。採集下來後除去枝葉和雜物,用透氣竹筐裝好,不得壓或者堆積超過1米以上高,否則會損壞鮮桂花,一般採摘下來應立即送到加工地點風乾。
標籤:桂花
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