怎樣抽蒜薹不影響長蒜

抽蒜薹需要準備工具：小刀、蒜苗。共分為5個步驟，以下是詳細操作：

操作/步驟

1、確定位置

用小刀在蒜苗離開地面16釐米左右的位置開口。

2、劃開蒜苗

刀口向上沿着蒜苗向上劃開一道口子，不要劃得太深。

3、剝開外衣

放下小刀，用手指剝開蒜苗的外衣。

4、折斷

然後用食指穿過蒜薹，輕輕折一下，蒜薹就會斷。

5、抽出

另一隻手從蒜苗的頭上拉出來，一根蒜薹即可抽出。