枸杞放5年了還能喝嗎

枸杞放5年了就不能喝了，到期後的枸杞子不但營養成分降低，也有可能溶解有害物，損害到人體，枸杞子色調較為正，肉質地圓潤，有光澤度，而到期的枸杞子色調發白、變黑。

枸杞是茄科、枸杞屬植物，人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”，枸杞的含糖量較多，非常容易受潮泛油、長黴和生蟲，而枸杞的保質期是18-19月。