潤唐降糖電飯煲的降糖原理

大米的澱粉含量約75%左右，人體攝入澱粉會在酶的催化下，最終水解為葡萄糖，所以飯後，人體內血糖會明顯升高，對糖尿病和高血糖人羣來説，是不宜吃過多的吃米飯。

澱粉根據鏈接方式分為兩類：一類是直鏈澱粉，消化速度慢，吃後血糖濃度上升慢；另一類是支鏈澱粉，它易溶於沸水，消化快，吃後血糖上升快，所以降低部分消化速度快的支鏈澱粉，有助於控制血糖，使人體攝入米飯後，血糖不會顯著升高，而是平緩過度。

潤唐降糖電飯煲，有專利的米湯分離技術，就是在煮飯過程中，利用專利米湯盤和精準的温控技術將部分支鏈澱粉溶到米湯中，通過這種方式做出來的米飯，吃後升糖指數趨於平緩，能在一定程度上緩解飯後血糖明顯升高的問題。最終實現的是用餐過後，血糖不會明顯增高。