一杯水放多少片西洋參
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一杯水放2克左右西洋參,西洋參切片有大有小。西洋參是五加科人蔘屬多年生草本植物,別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘,原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參,美國產的叫花旗參,服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。
西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。古語云:西洋參性涼而補,凡欲用人蔘而不受人蔘之温者皆可用之。故補而不燥是西洋參的特別之處。對肝臟有調節毒素之分泌,促進新陳代謝的作用。能增強體力,並對運動員具極大助益。強化心肌及增強心臟之活動能力。抑制癌細胞生長,增加免疫功能。
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