西紅柿和青瓜能一起吃嗎

西紅柿和青瓜不能一起吃，青瓜會破壞西紅柿裏的維生素C被青瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。從中醫的角度來説，青瓜性涼，味甘，能生津止渴、除煩解暑、消腫利尿，治療咽喉腫痛、四肢浮腫等不適。但是，由於青瓜偏寒，由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。