[精選]仰天雪綠是信陽毛尖嗎
仰天雪綠不是信陽毛尖,是綠茶的一種,仰天雪綠的品質特徵:條索扁平,挺秀顯毫,色澤翠綠,內質香氣高,尚鮮嫩,湯色嫩綠明亮,滋味清爽鮮醇,葉底嫩勻。
仰天雪綠的主要成分:
仰天雪綠屬於綠茶,綠茶的主要化學成分有包括生物鹼、維生素、氨基酸、茶多酚、礦物質、脂多糖等。
仰天雪綠的保健功能:
仰天雪綠屬於綠茶,含有十餘種水溶性和脂溶性維生素。每百克茶葉中含Vc為100~500毫克,Vc能幫助膽固醇轉變為膽汁酸,既有助於降膽固醇又有助於防止膽結石形成。
Vc又是解毒、防輻射、防重金屬傷害、防疲勞和防感染的能手,並能抑制最終致癌物的形成和癌細胞的增殖。
茶葉中還含有20%~30%的茶多酚類化合物,能促進脂類化合物從糞便中排出,降低血膽固醇,有助減肥和防治動脈粥狀硬化。
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