[精選]溈山毛尖名字的由來
溈山毛尖名字的由來,溈山毛尖產於湖南省寧鄉縣大溈山,故得名溈山毛尖,是中國國家地理標誌產品。
在建國初期50年代,毛澤東主席品嚐溈山毛尖後,託工作人員寫信向溈山鄉致謝。劉少奇主席生前把溈山毛尖作為家鄉茶,款待國內外友人。
華國鋒同志題詞稱“溈山毛尖,具有獨特風格”。
溈山毛尖的製作工藝:
採摘一芽一葉或一芽二葉,無殘傷、無紫葉的鮮葉,經殺青、悶黃、輕揉、烘焙、薰煙等工藝精製而成。
其中薰煙是溈山毛尖的獨特之處。被視為禮茶之珍品,歷代名茶馳名中外,暢銷各地。
溈山毛尖的品質特點:
溈山毛尖茶樹飽受雨露滋潤,故而根深葉茂,梗壯芽肥,茸毛多,持嫩性強,是製作名茶的最佳原料。
製作後的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤,身披白毫,沖泡後內質、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風格獨特。
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