生蠔有什麼功效

現代醫學認為牡蠣有七大功效：1、強肝解毒；2、提高性功能；3、淤血淨化；4、恢復疲勞；5、滋容養顏；6、提高免疫；7、促進新陳代謝。

生蠔富含蛋白質、鋅、歐米伽3脂肪酸及酪氨酸，膽固醇含量低。其中鋅含量極高，有助改善男性性功能。注意：6只牡蠣的含鋅量是日需求量的兩倍。如果牡蠣不新鮮，容易引起食物中毒。