請問纖維含量高的水果有哪些

含量最多的是紅果乾，纖維素含量接近50%，其次有山楂50%、櫻桃1、2%、番石榴5、6%、蘋果2、2%、藍莓8、4%、西洋梨2、1%、杏桃2、1%、香蕉2、7%、李子2、2%、草莓2、2%。

高纖維水果就是含可溶性或不可溶性纖維質較多的水果，所謂纖維質就是植物中無法消化的部分，所有的植物類都包含兩種纖質：可溶性纖維和不溶性纖維。

水果裏含有很多豐富的維生素，讓人體能夠能補充維生素，亦能幫助人體消化，是能保持人體健康的綠色食品。