直接吃做酸奶用的發酵菌粉會怎樣

直接吃其實就相當於喝一杯水一樣，因為發酵菌粉需要一段時間才發酵，直接吃下去並沒有發酵，對身體沒什麼影響。

酸奶菌粉是一種食品發酵劑，主料有嗜熱鏈球菌、德氏乳桿菌保加利亞，這些有益菌可以定植腸道，增殖有益菌，抑制腐敗菌的產生，被稱為腸道守護神。