洋葱怎麼吃啊

可以做成涼拌洋葱，味道極佳。

具體做法：

1、準備洋葱一個，撕掉外面的幹皮，切掉根和莖；

2、把洋葱從中間一刀切成兩半；

3、每一半分別切成絲，切得細些，如果喜歡吃洋葱的甜辣味，可以切得稍微粗些；

4、切好的洋葱絲，用清水洗兩遍，喜歡洋葱辣味的可以不洗，或者只洗一遍，放入盤中，加一湯匙醋，攪拌均勻；

5、在上面加適量甜麪醬，喜歡辣的可以加辣醬；

6、攪拌均勻，涼拌洋葱絲便做好了。