哪些水果含葉黃素

芒果、葡萄、橙子和桃子。葉黃素是一種廣泛存在於蔬菜、花卉、水果與某些藻類生物中的天然色素，是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素主要組分。葉黃素在甘藍、羽衣甘藍、菠菜等深綠色葉菜及金盞花等花卉中含量最高。