南瓜水怎麼取

把南瓜放水裏面煮即可取得南瓜水。

喝南瓜水的好處如下：

南瓜可養胃明目。南瓜有較高的食用價值，還有着不可忽視的食療作用。中醫認為，南瓜性温，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治咳止喘，治療肺癰便祕，並有利尿、美容等作用。此外南瓜可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護的胃膠道粘膜。糖尿病患者也可以吃南瓜。它具有良好降糖作用，南瓜中含有一種微量元素鈷。南瓜中含有的鈷在各類蔬菜中含鈷量居首位，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素，對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。糖尿病患者也不能因此而過多食用南瓜，畢竟南瓜中的澱粉和糖都是客觀存在的，過多食用不利於血糖控制，也有可能導致胡蘿蔔素攝入過多，造成皮膚發黃等。