怎麼用微波爐烤全雞

用微波爐烤全雞首先把生雞切掉雞頭和雞尖洗淨備用，然後把油、生抽、鹽焗雞粉和雞精一起抹在雞身上,包括雞的身子裏面。最後把塗好醬汁的雞放進微波爐，整隻雞烤1小時即可。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。