杮子和牛奶一起吃嗎

杮子和牛奶不可以一起吃，因為柿子裏有草酸和鞣酸，遇到牛奶的蛋白質和鈣會形成凝固，口服以後，容易出現腹瀉和腹痛，重者還會形成結石，所以對身體的健康會產生不利的影響。

柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產東亞，在我國已有3000多年的栽培歷史，栽培面積達20萬hm2。柿子不僅營養豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價值和經濟價值。