桔子能燒着吃嗎

功效:

有化痰止咳的作用，特別適合小兒。橘皮通過火烤，燥烈之性消除而藥性仍存。由於鮮橘子水分較大，火烤橘子就等於單味陳皮水煎，陳皮煎劑對支氣管有擴張作用，能治療咳嗽氣喘。橘皮內的橘絡，則能通絡﹑化痰﹑理氣﹑消滯。

吃烤橘子注意事項:

嗓子癢、無痰或白痰的咳嗽適用。用炭烤比煤氣爐效果好，但煤氣爐方便。一定要烤到表皮發焦，火氣和橘皮的藥性才能滲入到橘肉。烤好後馬上剝開橘皮趁熱吃果肉，白絡不要剝掉，只是不吃皮。