幹茉莉花怎麼製作
經驗2.57W
1、把鮮花洗淨,放在高壓鍋裏蒸,噴氣就熄火。把蒸過的花涼一下。
2、預先買好的新鮮綠茶放炒菜鍋裏,小火慢烤。
3、洗淨幾張新鮮菜葉,瀝乾水,放在炒菜鍋裏攪拌,這樣,茶葉裏一些清除不掉的灰塵就會沾在菜葉裏,炒出來的茶葉不容易糊,清潔衞生。
4、把幾粒綠茶拿出來涼一下,用手掐,脆了,將蒸過的花也放進鍋裏一起炒,當花兒也炒香脆的時候,趁熱把它們放過一個密封的茶葉盒裏,存放一個星期到一個月左右,當打開茶葉盒的時候,滿屋幽香。
標籤:茉莉花
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