生吃麻椒的好處

如果是生長在麻椒地帶的人那是沒壞處的，四川人不吃麻椒會長豆豆，吃了反而皮膚光澤麻椒和辣椒很相似，都具有很高的營養價值，富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素c及鈣、磷、鐵等微量元素。

因為每次使用量都很有限，所以不能指望吃辣椒獲得多少營養。

人們愛吃辣椒，主要是受辣椒味的地吸引。冬天吃辣椒能夠禦寒暖胃，預防感冒。

夏天吃辣椒，則能促進消化，減輕暑氣。這都是因為辣椒中含有一種叫做辣椒素的物質。