廣東芋頭糕的做法

1、稱好材料

2、芋頭切小塊

3、爆炒下大蒜

4、放蝦米和臘腸炒下

5、放下芋頭一起炒，放少糖，生抽，鹽等，合適自己口味就可以了

6、炒過的芋頭蝦米臘腸倒入水粉中

7、這步是生熟粉，放在鍋裏隔水加熱，直到液體變的濃稠，要不斷攪拌，不要糊底。

8、倒入蒸盤大火25分鐘

9、蒸好了，放些芝麻，葱花，或者雞蛋碎花生都可以的