早餐蘿蔔有什麼功效

1、蘿蔔具有增強機體免疫功能、幫助消化、幫助營養物質的吸收、防癌抗癌、有助於減肥等功效。

2、而且蘿蔔的含水量較高，熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高。

3、蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。