吃青菜會長胖嗎

青菜不會讓人發胖的。因為青菜主要含有大量水分，通常為70％～90％，此外便是數量很少的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及纖維素。多吃青菜會有助於消化，利於排便。讓人變胖的是脂肪，而含脂肪最多的是肉類。所以吃青菜是不會胖的，可以大膽放心的吃。

但如果吃了食物的熱量小於或者等於消耗的熱量的時候，人就不會發胖；如果每天吃的食物中的熱量大於等於消耗的熱量的話，人就會發胖；如果想要減肥或者是保持體型，最重要的是飲食保證，每天攝入的熱量不要過多，管住自己的嘴，邁開自己的腿，堅持不懈才有效果。