九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

月餅怎麼存放時間更長

經驗9.49K

月餅怎麼存放時間更長

1、如果家裏的月餅兩三天內能吃完,室温保存即可。一時食用不完時,可採用以下方法保存:將月餅放進潔淨的食品袋內放入冰箱的保鮮櫃內儲存;硬式月餅可放入紙盒內儲存,可保存十來天不變壞。最好不要冷凍月餅,月餅冷凍後口感會發生變化。

2、如果是散裝的月餅,首先將月餅放入塑料罐中,然後在上面撒上冰糖就行了,冰糖是可以吸收水分的。

3、如果是鹹月餅,就在月餅上先蓋上一層保鮮膜,然後在放冰糖。這樣就可以直接把月餅放在室內,而不用放在冰箱了。