開過紅酒還有什麼用途
開過紅酒還可以用來當作調料,烹飪美食;也可以用來清潔水果蔬菜,可以去除水果蔬菜裏面的雜質,殺死多種病原體;還可以製作成熱酒,用來驅寒。
1、去腥、提鮮度:葡萄酒有天然的果酸味。一些海鮮食品,烹煮前用帶有果香的白葡萄酒浸泡可去腥,同時增加甜味與香味,提升海鮮鮮度。
2、熱湯驅寒:法國冬季為了取暖都會用2條肉桂條,加入葡萄酒滾煮5分鐘當熱湯喝可驅寒。
3、美顏保健:在法國,許多人泡澡時,會將浴缸內的葡萄皮拿來磨擦皮膚,讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。
4、葡萄酒面膜:將一小杯葡萄酒與2至3匙蜂蜜均勻混合,調至濃稠狀,再塗抹於臉龐,八分幹之後再以温水洗淨。葡萄酒是含有豐富的抗氧化物,可以讓皮膚變得像嬰兒的皮膚一樣柔軟順滑。而且,還能減少皺紋,讓皮膚變得更有活力。
5、製作醬料:把喝不完的葡萄酒倒入製冰格里,然後進行冰凍。當你需要用葡萄酒來製作醬料或者醃漬食物時,可以隨時把它拿出來使用。
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