蘿蔔怎樣醃製又脆又甜
經驗2.95W
2、蘿蔔一定要又新鮮又好,不然就不脆,也泡不出水了;
3、蘿蔔必須要晾乾,泡起來才脆;
4、第一次泡菜用的起壇水,放點母水最好,放進新起的壇水中,母水裏含大量乳酸菌,可以產生好味道;
5、要泡的菜一定要洗乾淨並且晾乾了再放進泡菜壇裏,不要帶生水;
6、撈泡菜的筷子要專用,不能沾油膩。
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失魂落魄打一生肖
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鳥瞰圖怎麼讀
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