怎麼用微波爐熱飯
經驗3.08W
熱飯前少加一點熱水,加水時要儘量將水撒開,也就是不要對一點上澆,在微波爐中,水是吸收熱量最多的物質。將容器不完全密閉,如果完全密閉容易導致爆炸,如果不加蓋或不密閉那麼蒸氣散失太快。起不到熱飯的效果。一般一碗飯只要加熱一分鐘到一分半鐘,不要加熱的時間太長。
微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。
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